Онлайн меню ПРЕМ‘ЄРА (Premiere) Ресторан ХУСТ Тернопіль

Тост з крем сиром
гуакамоле з яйцем пашот та кіноа 220 г

Англійський сніданок
яєчня глазунь, мисливська ковбаска, картопля смажена, тост, масло вершкове 250 г

Яєчня Бенедикт з беконом під сирним соусом
230 г

Фірмова яєчня
яєчня глазунь, бекон, сир, томати 250г

Крок Мадам
яєчня глазунь, хліб тостовий, соус білий фірмовий, шинка, сир Чедер, соус Айолі 250г

Вівсяна каша з фруктами
250 г

Сирники з малиновим соусом
220 г

BBQ
салямі, мисливські ковбаски, сир моцарела, сир дорблю, соус BBQ, соус томатний 500г

Ceaser
бекон, куряче філе, помідори, сир моцарела, сир пармезан, салат Айзберг, соус білий, соус Цезар 550г

New York
шинка, бекон, ковбаски мисливські, сир моцарела, помідори, соус томатний 480г

Quattro formaggi
руккола, мигдальні пластівці, сир моцарела, сир Чедер, сир дорблю, сир пармезан, соус білий 480г

Margarita
помідори, сир моцарела, соус томатний 400г

Premiere
ковбаски мисливські, соус томатний, сир моцарела, бекон, сир дорблю, цибуля червона, помідори 550г

Salami
салямі, помідори, сир моцарела 450г

FourSeasons (family)
ковбаски мисливські, бекон, куряче філе, салямі, помідори, маслини, шинка, шампіньйони, сир моцарела, кукурудза, ананас, соус томатний, соус білий 1000г

Palermo
сир моцарела, сир фета, помідори, шпинат, соус білий 500г

Sicilia
шинка, сир моцарела, кукурудза, соус томатний 480г

Frutti di mare
креветки коктейльні, мідії, кальмари, філе лосося, сир моцарела, сир філадельфія, соус песто арахісовий, соус білий 600г

Hawaiian
куряче філе, кукурудза, ананаси, сир моцарела, соус білий 480г

Mexican
теляча вирізка, цибуля червона, сир моцарела, перець болгарський, соус томатний, соус Ерош Пішта 550г

Salmon
філе лосося, маслини, сир пармезан, сир моцарела, соус песто арахісовий, соус білий 500г

Мікс салату з креветками, мідіями та смаженим авокадо
250г

Салат з рваною телятиною та картоплею пай на подушці мікс салату
250г

Мікс салату з печінкою та сиром брі під малиновим соусом
250г

Салат з телятиною, запеченим перцем, сиром фета та горіховою заправкою
250г

Салат з лососем власного засолу, кіноа та брускетою з крем сиру
250г

Цезар з курячою грудкою та беконом
250г

Цезар з креветками
250г

Салат грецький з маринованим сиром фета
250г

М'ясні делікатеси Закарпаття
шовдарь, пікниця, буженина, хрін 300/30г

Аcорті благородних сирів
пармезан, дорблю, брі, сир тартуфо, мед, горіхи, виноград 250/30г

Тар-тар з яловичини та трюфельним айолі
200/100г

Тар-тар з філе лосося та крем сиром
150/100г

Гравлакс з крем сиром та ікрою тобіко
150г

Плато різносолів
капуста квашена, огірки солені, помідори солені, кримська цибуля 300г

Свіже овочеве плато
oripки, помідори, перець болгарський, зелень 300г

Бульйон з домашньої курки
250г

Венгерський бограч гуляш
300г

Грибний крем-суп з трюфельною ноткою
250г

Борщ український з пампушками
250/50/50г

Сирний крем-суп з беконом
250г

Уха по-царсыки
300г

Тельятелле з лососем та томатами чері у вершковому соусі песто
300г

Тельятелле з морепродуктами в томатно-вершковому соуci
350г

Тельятелле з телятиною та грибами
300г

Спагеті з куркою в соусі Араб'ята
300г

Класична Карбонара з жовтком
300г

Смажений сир брі в паніровці панко з малиновим соусом
150/30г

Смажені креветки в паніровці панко з сирним соусом
250г

Miдiї в соусі на вибір винно вершковий, соус неаполітано, bluecheese
250г

Телятина по-тайськи з овочами гриль
250г

Лаваш з куркою та моцарелою
250г

Лаваш з моцарелою та томатами
250г

Банош з бринзою та шкварками
300г

Кремзлики по-закарпатськи від ґаздині
350г

Ніжка качки конфі з трюфельним пюре та соусом demi-glace
150/200/100г

Ніжка качки конфі з апельсиновим соусом, персиком та горіхами
150/100/50г

Яловичі медальйони зі стручковою квасолею та грибами під сирним соусом
150/100/50г

Філе лосося з шпинатним соусом та вершковим рисом
150/150/100г

Задимлений стейк із ошийка та картопляним медальйоном з пікантно-вершковим соусом
150/200/70г

Віденський шніцель з картоплею Айдахо та соусом ВBQ
150/200/50г

Куряча грудка з в'яленими томатами, смаженим сиром брі та соусом песто
200/50/100г

Пательня з куркою та грибами
350г

Пательня зі свининою та овочами
350г

Рис з овочами
перець болгарський, цукіні, шампіньйони 200г

Рис з маслом
200г

Картопляне пюре з пармезаном
200г

Картопля Айдахо з часником та зеленню
200г

Картопля по-домашньому
200г

Овочі гриль з соусом песто
250г

Картопляний медальйон з бринзою та шкварками
250г

Картопля фрі
150г

Кіноа
100г

Білий фірмовий
50г

BBQ
50г

Сирний соус
50г

Соус Цезар класичний
50г

Айолі
50г

Стейк зі свинного ошийка, маринованого в травах
200г

Стейк із філе лосося
100г

Яловичі медальйони на грилі
200г

Куряча грудка на грилі з соусом песто
200г

Шашлик із свинного ошийка
100г

Шашлик з курячого філе
100г

Свинні ребра на вогні
100г

Курячі крила зі скоринкою
100г

Короп на углях
100г

Форель на углях
100г

Картопля печена з домашньою олією
100г

Соус томатний за старовинним рецептом
100г

Шампіньйони
100г

Ребра свинні запечені в ВВQ глазурі - на 2 особи
ребра свинні, капуста квашена, картопля Айдахо, соус білий фірмовий, соус ВBQ , фокача 500/200/150/100/50г

Пивний сет «Гурман» - на 2 особи
курячі сердечка фрі в медово-соєвому соусі, смажені свинні вушка з часником, сир копчений фрі 300г

Крильця Вuffalo - на 4 особи
крильця курячі запечені, фокача, картопля фрі, соус білий фірмовий 1500г

Крильця в медово-соєвій глазурі
курячі крильця фрі, соус Ерош Пішта, соєвий соус, кунжут 100г

ChickenBurger
свіжоспечена булочка, куряча котлета, сир Чедер, салат Айзберг, свіжі помідори, соус Айолі, соус Унагі 300/100г

EverestBurger
свіжоспечена булочка, double котлета свинно-говяжа, сир Чедер, салат Айзберг, бекон, червона цибуля, мариновані огірки, соус Айолі, соус ВBQ 400/100г

CheeseBurger
свіжоспечена булочка, котлета куряча, сир Чедер, салат Айзберг, бекон, помідори свіжі, червона цибуля, соус сирний, соус Унагі 300/100г

AmericanBurger
свіжоспечена булочка, глазунь, котлета свинно-говяжа, сир Чедер, салат Айзберг, бекон, помідори свіжі, червона цибуля, соус Айолі, соус ВВQ 300/100г

Супчик Абетка
куряче філе, бульйон, лапша 200г

Мамин борщик
200/30г

Чікен Чіп
курячі нагетси, картопля фрі 150/100г

Золота рибка
смажене філе лосося на шпажках, рис з маслом 100/150г

Тік-Ток макарон
спагеті, куряче філе, соу томатний 300г

Бургер для супергероя
свіжоспечена булочка, куряче філе, свіжа помідора, салат Айзберг, картопля фрі, соус Айолі, соус BBQ 250/100г

Бабусині пельмені
250г

Льодовиковий період
морозиво в асортименті 100г

Смаколик
млинці з нутеллою та маршмелоу 150г

Міні сирнички з малиновим соусом
220г

Какао з маршмелоу
200г

Налисники а La Gundel
250г

Налисники з творогом та сметаною
250г

Шоколадний Фондан з морозивом Пломбір
150/50г

Крем брюле
150г

Чізкейк з маракуєвим желе
150г

Морозиво фрі з малиновим соусом
150/30г

Яблучний пиріг
150/50г

Салат з динею та прошуто
250г

Black Gold бургер
350г

Black Gold Rol
230г

Ризото з чорнилом каракатиці та морепродуктами
350г

Задимлений сет на компанію на 4 особи
1250г

Трюфельний торт з мигдальними хлоп'ями
200г

Лосось

Копчений вугор

Креветка

Копчений лосось

Лосось
майонез, гострий соус

Копчений вугор-тунець
майонез, гострий соус

Креветка
майонез, гострий соус

Копчений вугор
гострий соус, кунжут, соус унагі

Тунець
майонез, гострий соус

Тобіко червона

Тобіко чорна

Овочевий
огірок, авокадо, кунжут

Рол з лососем

Рол з копченим вугрем
унагі соус, кунжут

Рол з копченим лососем

Рол з тунцем

Рол з креветкою

Рол вегетаріанський
огірок, авокадо, кунжут

Рол Ікура
сир філадельфія, ікра тобіко

З лососем та ікрою
ікра тобіко, лосось, майонез, авокадо

З копченим лососем та ікрою
ікра тобіко, копчений лосось, майонез, авокадо

З креветкою та ікрою
ікра тобіко, тигрова креветка, майонез, огірок

З копченим вугрем та ікрою
ікра тобіко, копчений вугор, майонез, огірок

З тунцем та ікрою
ікра тобіко, тунець, майонез, огірок

З лососем
сир філадельфія, огірок, авокадо

З копченим лососем
сир філадельфія, огірок, авокадо

З копченим вугрем
сир філадельфія, огірок, авокадо

Червоний дракон
лосось, ікра тобіко, копчений вугор

Зелений дракон
авокадо, кунжут, ікра тобіко, копчений вугор

Золотий дракон
копчений вугор, соус унагі, кунжут, ікра тобіко

Пре‘мєра
тобіко, тунець, копчений вугор, огірок, сир фета, сир філадельфія

Канада
лосось, огірок, авокадо, копчений вугор, унагі соус, кунжут

Аляска
кунжут білий, копчений лосось, сир фета, авокадо, тигрова креветка

Боніто
стружка тунця, сир філадельфія, лосось, огірок

Кіото
кунжут чорний, тунець, сир філадельфія, авокадо

Осако
копчений лосось, огірок, тобіко, сир філадельфія

Токіо
тобіко, копчений вугор, копчений лосось, огірок, сир фета

Хокідо
укроп, огірок, авокадо, болгарський перець

Нагоя
лист салату, айсберг, огірок, болгарський перець, авокадо

Каліфорнія
Каліфорнія з лососем, Каліфорнія з копченим вугрем, Каліфорнія з креветкою, Каліфорнія з тунцем, 2 гункани з лососем, 2 нігірі копчений вугер

Філадельфія
Філадельфія з лососем, Філадельфія з копченим лососем, Філадельфія з копченим вугрем, 2 нігірі лосось, 2 гункан з лососем

Сет від Шефа
Пре‘мєра, Каліфорнія з креветкою, Боніто, Токіо, Червоний дракон, Рол Ікура

З креветкою

З копченим вугрем

З лососем